ドイツお食事コース『ミュンヘン』4000円(税別)※ドリンク別

ドイツ料理を気軽に楽しみたい方へのお得な料理コースをご用意致しました。
ドイツビールやドイツワインとも合わせやすい人気メニューのラインナップとなっております。

2～24名様
4,000円

ドイツお食事コース『ミュンヘン』4000円(税別)※ドリンク別

コース内容

『ミュンヘン』コース
お食事内容　全7皿(※提供は全て大皿出しとなります)

☆ドイツ産ハム3種の盛り合わせ
★季節のカイザーサラダ
☆ジャーマンポテトのチーズグラタン
★ハート形ドイツパン”プレッツェル”
☆グリルソーセージ盛り合わせ
★牛タンのグーラッシュ～ドイツ風煮込み～
☆ドイツのショートパスタ”シュペッツェレ”～本日のソース～

※仕入れ状況等により内容が一部変更になる事もございますので、予めご了承くださいませ。 ※コース画像はイメージ画像となっております

※人数が変更になる場合は前日までに必ずお電話でご連絡下さい。
※当日キャンセルは最終確定人数分100％で発生いたしますので予めご了承下さい。
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。

「王道アイスバインコース」ボリュームたっぷり！ドイツ料理の王様アイスバインを堪能！樽生1種その他50種飲み放題付5800円(税別)

前菜～デザートまでのフルコース！メインはドイツ郷土料理の王様”アイスバイン”をご用意したドイツビールを楽しむ王道料理構成の宴会プランです。
＜ドリンクグレードUP＞樽生2種+500円/樽生全種+1000円／ワイン、ワインカクテル付き+500円／スパークリングワイン付き+1000円

2～24名様
5,800円

「王道アイスバインコース」ボリュームたっぷり！ドイツ料理の王様アイスバインを堪能！樽生1種その他50種飲み放題付5800円(税別)

コース内容

＜料理内容＞
・ドイツ生ハム2種盛合わせ
・季節のカイザーサラダ
・ハート形ドイツパン”プレッツェル”
・人気の”カリーブルスト”
・温製ザワークラウト
・郷土料理の王様”アイスバイン”(豚すね肉の煮込み)
・ドイツ風ショートパスタ“シュペッツェレ”～本日のソース～
・特製プチデザート

※コース内容は仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

＜ドリンクグレードUP＞
樽生2種　　+500円
樽生全種　+1000円
ワイン、ワインカクテル付き　+500円
スパークリングワイン付き　　+1000円
乾杯スパークリング　+700円
飲み放題延長(30分)　+1000円
※ドリンクグレードUPはグループ全員が対象となります

＜ドリンクメニュー＞
120分飲み放題(LO30分前)
ビール(基本プランは1種です)
・ホフブロイオリジナルラガー
・ヴァイスビア・デュンケル
・シュバルツヴァイス・季節樽生
ハイボール
・各種
カクテル・ビアカクテル
・各種
ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテル含む数10種

【お得な追加メニュー】
※人気！ドイツ料理の王様「アイスバイン」3680円→3000円にて付けられます!!
※黒トリュフ風味のフライドポテト通常870円→700円でご提供!!
※ハート型ドイツパン”プレッツェル通常510円→410円でご提供!!

※人数が変更になる場合は前日までに必ずお電話でご連絡下さい。
※当日キャンセルは最終確定人数分100％で発生いたしますので予めご了承下さい。
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。

＜月火限定＞『冬のホフブロイコース』ドイツ樽生2種含む50種超2.5時間飲み放題付6500円→5000円（税込）

【月火限定プラン】ドイツビール樽生1種⇒2種含む50種超2.5時間飲み放題付6500円→5000円
カリーブルストや南ドイツの生パスタ”シュペッツレ”など伝統ドイツ料理満喫コース。
ホフブロイ樽生ビール含む50種類以上のドリンクが2時間飲み放題!!＜ドリンクグレードUP＞樽生全種(5種)+500円 延長30分1000円／ワイン、ワインカクテル付き+500円／スパークリングワイン付き+1000円

2～24名様
5,000円

＜月火限定＞『冬のホフブロイコース』ドイツ樽生2種含む50種超2.5時間飲み放題付6500円→5000円（税込）

コース内容

＜料理内容＞
①ドイツハム3種盛合わせ
②シーザーサラダ
③ハート型ドイツパン“プレッツェル”
④人気のカリーブルストソーセージ(ベルリン名物)
⑤牛タンのグーラッシュ(牛タンのドイツ風煮込み)
⑥ドイツ風ショートパスタ“シュペッツェレ”　～本日のソース～

※コース内容は仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

＜ドリンクグレードUP＞（税抜）
樽生全種(5～6種)　　+500円
延長30分　　　　　 1000円
ワイン、ワインカクテル付き　+500円
スパークリングワイン付き　 +1000円
※ドリンクグレードUPはグループ全員が対象となります

＜ドリンクメニュー＞
樽生ビール(通常プランは1種類です)
・ホフブロイオリジナルラガー
・ヴァイスビア・デュンケル
・シュバルツヴァイス・季節樽生
ハイボール
・各種
カクテル・ビアカクテル
・各種
ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテル含む数10種

【お得な割引追加料理のご紹介】（税抜）
※人気！ドイツ料理の王様「アイスバイン」3680円→3000円にて付けられます!!
※黒トリュフ風味のフライドポテト通常870円→700円でご提供!!
※ハート型ドイツパン”プレッツェル通常510円→410円でご提供!!

※お席は2.5時間制となっております。飲み放題はグラス交換制です。ラストオーダーは30分前にお伺いいたします
※ご予約人数の変更は前日までにお願い致します。当日は前日までの最終人数確定分の金額が100％発生いたします。ご予約のキャンセルは3日前より50％、当日100％頂戴いたします
※こちらのコースは個室は確約出来ませんのでご了承ください
※ネット予約のみ

新年会『冬のバイエルンコース』料理7皿とドイツビール樽生1種含む50種超飲み放題付コミコミ6000円

ホフブロイ樽生ビール含む50種類以上のドリンクが2時間飲み放題!!ソーセージやプレツェルとドイツビールを楽しむ宴会プランです。
＜ドリンクグレードUP＞樽生2種+500円、樽生全種(5～6種)+1000円／ワイン、ワインカクテル飲み放題付き+500円／スパークリングワイン飲み放題付き+1000円／時間延長30分1000円

2～24名様
6,000円

新年会『冬のバイエルンコース』料理7皿とドイツビール樽生1種含む50種超飲み放題付コミコミ6000円

コース内容

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＜各種宴会ご予約特典＞
◎コースご注文の方限定
　当店名物アイスバインがコースに追加注文で￥3680⇒3000(税抜)

※ご利用前日までのご予約のみ有効
※予約時に特典利用の旨をお伝え下さい。
※その他クーポン併用不可
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＜料理内容＞9品7皿
①ドイツハム3種盛合わせ
②シーザーサラダ
③ハート型ドイツパン“プレッツェル”
④ジャーマンポテトのチーズグラタン
⑤グリルソーセージの盛り合わせ
⑥牛タンのグーラッシュ(牛タンのドイツ風煮込み)
⑦ドイツ風ショートパスタ“シュペッツェレ”　～本日のソース～

※コース内容は仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

＜ドリンクグレードUP＞（税抜）
樽生2種　+500円
樽生全種(5～6種)　+1000円
ワイン、ワインカクテル飲み放題付き　+500円
スパークリングワイン飲み放題付き　+1000円
※ドリンクグレードUPはグループ全員が対象となります

＜その他オプション＞
プチデザート付き　　　　　　お一人様　+300円
プチデザート＆Caféセット　 お一人様　 +500円
飲み放題30分延長　　　　 　お一人様　+1000円

＜ドリンクメニュー＞
樽生ビール(通常プランは1種類です)
・ホフブロイオリジナルラガー
・ヴァイスビア・デュンケル
・シュバルツヴァイス・季節樽生
ハイボール
・各種
カクテル・ビアカクテル
・各種
ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテル含む数10種

【お得な割引追加料理のご紹介】（税抜）
※人気！ドイツ料理の王様「アイスバイン」3680円→3000円にて付けられます!!
※黒トリュフ風味のフライドポテト通常870円→700円でご提供!!
※ハート型ドイツパン”プレッツェル通常510円→410円でご提供!!

※お席は2時間制となっております。飲み放題はグラス交換制です
※ご予約人数の変更は前日まで承ります。当日の人数変更は金額が100％発生いたします。ご予約のキャンセルは3日前より50％当日100％頂戴しております
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。
※ネット予約のみ

『冬のホフブロイコース』料理6皿とドイツビール樽生1種含む50種超飲み放題付コミコミ5000円

ホフブロイ樽生ビール含む50種類以上のドリンクが2時間飲み放題!!ソーセージやプレツェルとドイツビールを楽しむ宴会プランです。
＜ドリンクグレードUP＞樽生2種+500円、樽生全種(5～6種)+1000円／ワイン、ワインカクテル飲み放題付き+500円／スパークリングワイン飲み放題付き+1000円／時間延長30分1000円

2～24名様
5,000円

『冬のホフブロイコース』料理6皿とドイツビール樽生1種含む50種超飲み放題付コミコミ5000円

コース内容

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＜各種宴会ご予約特典＞
◎コースご注文の方限定
　当店名物アイスバインがコースに追加注文で￥3680⇒3000(税抜)

※ご利用前日までのご予約のみ有効
※予約時に特典利用の旨をお伝え下さい。
※その他クーポン併用不可
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＜料理内容＞8品6皿
①ドイツハム3種盛合わせ
②シーザーサラダ
③ハート型ドイツパン“プレッツェル”
④人気のカリーブルストソーセージ(ベルリン名物)
⑤牛タンのグーラッシュ(牛タンのドイツ風煮込み)
⑥ドイツ風ショートパスタ“シュペッツェレ”　～本日のソース～

※コース内容は仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

＜ドリンクグレードUP＞（税抜）
樽生2種　+500円
樽生全種(5～6種)　+1000円
ワイン、ワインカクテル飲み放題付き　+500円
スパークリングワイン飲み放題付き　+1000円
※ドリンクグレードUPはグループ全員が対象となります

＜その他オプション＞
プチデザート付き　　　　　　お一人様　+300円
プチデザート＆Caféセット　 お一人様　 +500円
飲み放題30分延長　　　　 　お一人様　+1000円

＜ドリンクメニュー＞
樽生ビール(通常プランは1種類です)
・ホフブロイオリジナルラガー
・ヴァイスビア・デュンケル
・シュバルツヴァイス・季節樽生
ハイボール
・各種
カクテル・ビアカクテル
・各種
ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテル含む数10種

【お得な割引追加料理のご紹介】（税抜）
※人気！ドイツ料理の王様「アイスバイン」3680円→3000円にて付けられます!!
※黒トリュフ風味のフライドポテト通常870円→700円でご提供!!
※ハート型ドイツパン”プレッツェル通常510円→410円でご提供!!

※お席は2時間制となっております。飲み放題はグラス交換制です
※ご予約人数の変更は前日まで承ります。当日の人数変更は金額が100％発生いたします。ご予約のキャンセルは3日前より50％当日100％頂戴しております
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。
※ネット予約のみ

当日もOK『冬のビアビッテコース』ドイツ樽生1種含む50種超飲み放題付4000円（税込）

カジュアル新年会にも最適なドイツ定番お気軽コースをご用意致しました。
新年の挨拶などの軽い集まりにもおすすめの内容です。
＜ドリンクグレードUP＞樽生2種+500円、樽生全種(5～6種)+1000円／ワイン、ワインカクテル飲み放題付き+500円／ 乾杯スパークワイン付き+700円／スパークリングワイン飲み放題付き+1000円／時間延長30分1000円

2～24名様
4,000円

当日もOK『冬のビアビッテコース』ドイツ樽生1種含む50種超飲み放題付4000円（税込）

コース内容

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＜特典1＞
10名以上のご予約でコースが飲み放題無料で1グレードUP
※飲み放題樽生1種から2種に、2種から全種に無料でグレードUP

＜特典2＞
女子会や記念日ご予約4名様以上で
デザートプレート(メッセージ無料)サービス

＜特典3＞
女子会予約で乾杯スパークリングワインサービス

※ご利用前日までのご予約のみ有効
※予約時に特典利用の旨をお伝え下さい。
※その他クーポン併用不可
※曜日限定、タイムセールコース利用不可
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＜料理内容＞
・ドイツハム3種盛合わせ
・シーザーサラダ
・ハート型ドイツパン“プレッツェル”
・フライドポテト　～チェダーソース～
・本場の特大“フランクフルト”

※コース内容は仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

＜ドリンクグレードUP＞（税抜）
樽生2種　+500円
樽生全種(5～6種)　+1000円
ワイン、ワインカクテル飲み放題付き　+500円
乾杯スパークワイン付き　+700円
スパークリングワイン飲み放題付き　+1000円
時間延長30分1000円
※ドリンクグレードUPはグループ全員が対象となります。一部の方のみは承れません。

＜ドリンクメニュー＞
樽生ビール(通常プランは1種類です)
・ホフブロイオリジナルラガー
・ヴァイスビア・デュンケル
・シュバルツヴァイス・季節樽生
ハイボール
・各種
カクテル・ビアカクテル
・各種
ソフトドリンク
・ノンアルコールカクテル含む数10種

【お得な割引追加料理のご紹介】（税抜）
※人気！ドイツ料理の王様「アイスバイン」3680円→3000円にて付けられます!!
※黒トリュフ風味のフライドポテト通常870円→700円でご提供!!
※ハート型ドイツパン”プレッツェル通常510円→410円でご提供!!

※こちらのコースは個室は確約出来ませんのでご了承ください
※人数が変更になる場合は前日までに必ずお電話でご連絡下さい。
※当日キャンセルは最終確定人数分100％で発生いたしますので予めご了承下さい。
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。
※ネット予約のみ

【平日ランチ】月～金限定!11～12時までスタートで樽生全種+ワイン、スパークなど６０種類以上のドリンクが丸々２時間飲み放題7,020円→コミコミ3,000円（税込）(料理別途)

平日月～金限定で12時までスタート限定！！ドイツ直輸入樽生全種類+ワイン、スパークリングワインが付いた総数60種以上のスーパー飲み放題コース
お料理はお好きなものをアラカルトより、当日にご注文お願いいたします。
※お一人様1フード制となっておりますので、ご了承ください。

2～24名様
7,020円3,000円

【平日ランチ】月～金限定!11～12時までスタートで樽生全種+ワイン、スパークなど６０種類以上のドリンクが丸々２時間飲み放題7,020円→コミコミ3,000円（税込）(料理別途)

コース内容

ドリンクメニュー（約60品以上）ビールホフブロイ・樽生全種(5～6種)
※季節や仕入れの関係ににより内容や総タップ数が変更となる場合がございます
ワイン赤・白・スパーク
ワイン・カクテル各種、ウィスキー：ハイボール各種、サワー：焼酎ベース
レモンサワー、ウーロンハイなど、カクテル：カシス、カンパリ、ピーチ、スピリッツベースなど各種、ノンアルコール：ノンアルコールカクテル各種、ソフトドリンク、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、グアバ、烏龍茶、コーラ、ジンジャエールなど

※樽生ビールの種類は季節によって変動いたします

※こちらのコースは飲み放題飲みのご案内となっております
※お料理は別途ご注文下さい
※お一人様、１フードをお願いしております
※お席は２時間30分制、最大14：30までとなっております
※ドイツ樽生のタップ数や内容につきましては季節や仕入れ等により変動がございますので、ご了承ください

樽生ビール1種類+カクテル、ハイボールなど50種類飲み放題3000円(税別)

ドイツ直輸入樽生1種類付きドリンク飲み放題コース
お料理はお好きなものをアラカルトより、当日にご注文お願いいたします。
※お一人様1フード制となっておりますので、ご了承ください。

4～24名様
3,000円

樽生ビール1種類+カクテル、ハイボールなど50種類飲み放題3000円(税別)

コース内容

ドリンクメニュー

ビール
・ホフブロイ・ラガー
ワイン
・赤・白
・ワインカクテル各種
※ワイン飲み放題追加は別途　+500円 / 人数
ウィスキー
・ハイボール各種
サワー
・焼酎ベース
・レモンサワー、ウーロンハイなど
カクテル
・カシス、カンパリ、ピーチ、スピリッツベースなど各種
ノンアルコール
・ノンアルコールカクテル各種
ソフトドリンク
・オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、グアバ、烏龍茶、コーラ、ジンジャエールなど

※樽生ビールの種類は季節によって変動いたします
※＜樽生ビールオプション＞全種飲み放題+1000円／樽生全種飲み放題+1000円

※こちらのコースにはお料理は含まれておりません。
※当日、アラカルトメニューよりご注文お願いいたします。
※お一人様1フード制、飲み放題90分(滞在120分)制となっておりますのでご了承下さい

「青森県産食材フェア」（1/31迄）

大間のマグロ！海峡サーモン！ぜひこの機会にお召し上がりください。

大間マグロのグリエ　ベーコンとパプリカ入り～フレッシュトマトソース タイム風味～

世界的に有名な大間のマグロ赤身を半生仕立てにグリルし、レモンの利いたフレッシュトマトソースで仕上げました。ベーコンとパプリカのアクセントに加え、タイムの香りが良く合います。

2,500円

海峡サーモンのアーモンドフリット～カルバドスとリンゴのクリームソース～

海峡サーモンに衣をつけてさっと揚げ、中は半生、外はサクッ。カルバドス（リンゴのブランデー）でフランベしたりんごクリームソースは風味良く香ばしく仕上がったサーモンとの相性は抜群。

2,000円

【秋のおすすめメニュー】 鹿もも肉のロースト～カシスソース～

鹿もも肉をローストして、コクのあるカシスソースと合わせた一品。
レンベルガー品種との相性がおすすめ。

2,280円

合鴨胸肉と白神山地あわび茸のロースト～バルサミコソース～

合鴨と白神山地あわび茸と共にシュペートブルグンダーがおすすめ

2,480円

レバーケーゼのオムレツ

人気のレバーケーゼを入れたジャーマンオムレツ

980円

きのこのツヴィーベルクーヘン

秋のドイツ定番メニュー。きのこと玉葱のタルト

700円

鴨ラグーのシュペッツェレ

鴨もも肉とポルチーニをラグーソースに仕上げた秋限定シュペッツェレ

1,450円

ミュンヘナーヴァイスブルスト

ドイツ・ミュンヘンでは朝食、昼食として一般的なソーセージです
皮を剥いて、ハニーマスタードと共に食べるのがおすすめです
2本入り

1,080円

ドイツ風ミートローフ（レバーケーゼ）

ドイツの老若男女から愛されるミートローフ

1,480円

スペシャルカリーヴルスト

ベルリン名物！特製のカレーソースをかけた少し贅沢な一品！！ビールのお供にぜひ！

1,580円

生ハム3種盛り合わせ

当店ではバウアルシンケン、シュヴァルツバルターシンケン、
アイスバインハムの豪華盛り合わせです
フルサイズ2,280円、ハーフサイズ1,480円

1,480～2,280円

本場サイズ1kg 豪華肉盛りプレート

ホフブロイ名物、肉盛りプレート
シェフお任せの５種類のお肉の盛り合わせです
※調理時間は１時間程度を頂いております

5,480円

サーロインステーキ～２種のソース～

大ボリュームの200ｇサーロインに盛りだくさんのポテトと共に
レモンビネガーとオニオンマスタードの２種類のソースでお楽しみいただけます

2,050円

ドイツ料理の王様！アイスバイン

ドイツ料理の王様、大きな豚のすね肉をマリネしじっくりと煮込むドイツの定番料理。カイザーホフでは仕上げにローストすることで香ばしい味わいに仕上げております

3,680円

丸鳥ロースト

世界最大のビールの祭典
『オクトーバーフェスト』では定番の一品
フルサイズ2,500円、ハーフサイズ1,750円

1,750～2,500円

シュバイネシュニッツェル

豚肩のロースを叩いて薄く伸ばした大判のカツレツ

1,680円

ムール貝のビールまたはワイン蒸し

活きムール貝をドイツの白ワインまたは白ビールで蒸し上げた専門店ならではの一品。
Ｓサイズ(５個)1,080円
Ｍサイズ(10個)1,980円
Ｌサイズ(20個)3,480円

1,080～3,480円

日替わり！本日のシュペッツェレ

ソースが日によって違う！ソースはスタッフまでお尋ね下さい！

1,450円

ケーゼシュペッツェレ

ドイツでもっとも人気のスタイル
チーズクリームソース

1,280円

シェフの気まぐれシーザーサラダ Ｓサイズ

オリジナルドレッシングで仕上げたシンプルシーザーサラダ
Ｌサイズ 1,280円

880～1,280円

季節のカイザーサラダ

春夏秋冬、四季の旬の食材を使ったカイザーホフのオリジナルサラダ

1,380円

自家製ピクルス

当店人気の白ビールと有機野菜を使った当店自慢の一品

950円

ニシンのマリネ ベルリン風

リンゴ酢を使ったこだわりの定番の一品

1,080円

ドイツ産生ハム

ドイツ産生ハムは激レアアイテム

1,280円

前菜盛り合わせ

シェフおすすめのオードブル盛り合わせ
前菜3種盛り合わせ(1人前)600円、前菜4種盛り合わせ(1人前)700円、
前菜5種盛り合わせ(1人前)800円
※人数様分にてご用意致します

600～800円

チーズの3種盛り合わせ

ヨーロッパ産のチーズの盛り合わせ
1種780円、2種1,380円、3種1,680円

780～1,680円

ジャーマンポテト

シンプルに仕上げたドイツの定番メニュー

740円

ザワークラウト

キャベツを醗酵させたドイツのお漬物です（温製）

750円

トリュフ風味のフライドポテト

トリュフ塩で仕上げた贅沢フライドポテト

870円

ジャーマンポテトのチーズグラタン

大人気メニューを熱々のグラタン風にアレンジしました

940円

本日のフラムクーヘン～ドイツ風ピッツァ～

季節食材などを使い具材が変わるきまぐれドイツ風ピザ

1,680円

ドイツバケット

450円

ライ麦パン

460円

プレッツェル

ドイツの名物パン。焼きたては一味違います。

510円

ドイツパンの盛り合わせ

・ドイツバケット
・ブレッツェル
・ライ麦パン

940円

アップルシュトゥルーデル

温かく焼き上げられたドイツ風アップルパイ。アイスクリームとの相性は抜群

840円

ザッハトルテ

スポンジの中にアプリコットジャムを挟み込んで、チョコレートでコーティングした甘すぎない大人のケーキです。

840円

アイスクリーム

デザートワインとの相性抜群のアイスクリームです

500円

デザート盛り合わせ

当店自慢のデザートを贅沢に盛り合わせました。誕生日やお祝いにも最適、
メッセージも承ります。20文字程度で
2500円～

2500円

シェフ特製チーズケーキ

840円

ティラミス

840円

ベルリンクラフトビール『ＢＲＬＯ』再入荷しました！

ベルリンの若者に絶大な人気のジャーマンクラフトビールの新鋭ブルワリー。

◎ベルリナー・ヴァイセ　Alc.4%　330ml　1580円
◎シーフォーピーオー　ウエストコーストIPA　
　Alc.7%　330ml　1580円
◎ジャーマンIPA 　Alc.7%　330ml　1580円

1,580円

お得なハッピーアワー毎日開催中!!対象ドリンク多数ご用意!!

＼ハッピーアワー開催中／
＜月～金＞17時～18時00分 21時～22時30分
＜土日祝＞12時～14時00分 20時～21時30分
◆対象ドリンク
ホフブロイ樽生ビールや限定ボトルビールなど／ハイボール／ワインショーレ/サワーなど
この機会をお見逃しなく♪

【今月のおすすめドイツワイン】シュペートブルグンダー　トロッケン

シュナイダー醸造所
現地の星付きレストランが買い占め、海外に殆ど出回らない希少ワイン！
“成熟した長い余韻のワインを造る”それが哲学
現地の星付きレストランが買い占め、海外に殆ど出回らない希少ワインでドイツMWマスターオブワイン、ロマーニャ女史が“なぜシュナイダーがここ（東京）にあるのか！？現地でも入手が難しいのに”と驚いた程の稀少生産者です。黄土、粘土質土壌の畑より、無農薬栽培で引き出された土地の表現。芳醇な果実味と酸のバランスの絶妙さ、品の良いオークノート、まろやかで、質感あるテキスチャ、数年を経て落ち着きと奥行きのあるピノ・ノワールです。

グラス　1,280円
ボトル　8,800円

シュペートブルグンダー・ロート・トロッケンC　★★★

シュナイダー醸造所
絶妙な樽使いで”バーデンの模範的ピノ”を冠するピノ
“ブラインドで2大銘醸の様！”とプロが絶賛の生産者！土地を引き出す自然栽培。絶妙な樽使い、重鎮生産者の地域の枠をこえる見事な深み！現地の星付きレストランが占め、海外に殆ど出回らない希少ワインです。シュペートブルグンダー・ロート・トロッケンC　★★★のCとは、現当主奥様Corneliaより名付けられたもので所有するエンディンゲン村の畑の個性がワインとラベルでわかるよう、A（粘土層）、C（黄土層）、R（火山岩質層）と土質を表現しています。見事な構成、凝縮感と深味があり、豊かなタンニンと共に歯ごたえのある程の食感。美しい熟成を経た複雑味と成熟した長い素晴らしい余韻を備えます。

通常価格 23,000円→ボトル限定特別価格 16,100円

16,100円

【ホフブロイ生ビールラインナップ 】ミュンヘナー ヴァイスビア

上質な小麦麦芽と良質なホップのシャープでスパイシーな
味わいの小麦ビール

1612年バイエルン王国時代に200年間、王室が独占的に醸造を
行っていた。今も美味しさ人気ともミュンヘンNo.1！
まさにヴァイスビアの王様です。 Alc.5.1%

300ml 850円
500ml 1,280円
1L 2,500円

850～2,500円

ホフブロイ オリジナルラガー

華やかな香りとひかえめな苦味は軽やかで素晴らしく
バランスの良いラガービール

繊細で上質なモルトと良質ホップは、可憐な花のような芳香が長く余韻として楽しめます。 Alc.5.1%

300ml 850円
500ml 1,280円
1L 2,500円

850～2,500円

ホフブロイ ドゥンケル

ほのかなキャラメル香、切れの良い深い味わい
ダークレッドブラウンの色合いが特徴的

バイエルンビールの原型で、伝統的なミュンヘンスタイル。
1589年創設時に醸造された初めてのダークビール。 Alc.5.5%

300ml 850円
500ml 1,280円
1L 2,500円

850～2,500円

シュバルツヴァイスビア

ヴァイスビア独特のフルーティーさの中に
ロースト香も利いてます
期間限定ですので、お早目に♪ Alc.5.1%

300ml 880円
500ml 1,380円
1L 2,500円

880～2,500円

5月～限定入荷『ホフブロイ・マイボック』

5月より限定生産で飲まれる深く甘味を感じる琥珀色のビール。
飲むパンとも言われるほど栄養価の高いストラングラガービール
500ｍｌ

1,380円

夏限定『ホフブロイ・サマービア』

毎年6月後半ごろより限定入荷するサマービアはケラー製法で造られた酵母無濾過のラガービールです。酵母由来のフルーティー感が特徴的です

500ml 1,380円
1L 2,500円

1,380～2,500円

【スペシャル ボトルビア】ディングスレーベン シュバルツァーラヴァ

原料にはモルト、チューリンゲン産の大麦、ローストしたモルト、エルベーザーレ地方のホップを使用し下面発酵で作られています。この現代的な製造方法により、おいしくまろやかな味が表現されています。
(チューリンゲン州 メッツラー醸造所）
330ml

1,200円

デルニッツァー リッターグーツ ゴーゼ

10世紀から造られているライプウィッヒの伝統的なビール。塩とコリアンダーが加えてありビールマニアにはたまらないほどレアなビール。
(ザクセン・アンハルト州 ゴーゼ醸造)
500ml

1,890円

ノイッツェラーインペリアル ポーター

ベルリンに近いノイツエレのクロスター醸造所から新しいビールが入荷しました。純粋令にとらわれないユニークなビールを造ることで有名な醸造所。力強い味わいの黒いビールです。
(ブランデンブルグ州 ノイツェラー醸造所)
500ml

1889円

ノイッツェラー キルシュ

きれいなルビーレッドと、グラスから絶えず漂ってくる、フルーティーなビールの香りに魅了されることでしょう。よく冷やしてシャンパングラスに注げば、見た目にもとても美しい飲み物に変身します。 (ブランデンブルグ州 ノイツェラー醸造所)
500ml

1,800円

フレンスブルガー ピルスナー

ドイツの最北端、フレンスブルグのホップの苦みが効いたピルスナータイプ。
ドイツでは北へ行けば行くほど麦芽の甘みよりホップの苦みの強いビールが多く、ドイツでも1・2を争う辛口ビール。
330ml

1,280円

フレンスブルガー ヴァイツェン

ドイツの最北端で作られるヴァイツェン（小麦）ビール。
このヴァイツェンはとりわけ果実味の凝縮感が強く、リンゴのような風味。
こちらも甘みを抑え、非常に洗練された味わいです。
330ml

1,280円

フレンスブルガー ゴールド

最高級アロマホップを使用したエレガントな香りが素晴らしい黄金色のラガービール
330ml

1,280円

フレンスブルガー ドゥンケル

北ドイツ特有の硬水にローストモルトの深みが融合したダークビール
330ml

1,280円

ホフブロイ オリジナル

330ml

850円

ホフブロイ ヴァイス

330ml

850円

ホフブロイ ドゥンケル

330ml

790円

ホフブロイ シュバルツヴァイス

500ml

1,250円

【スパークリングワイン】リューデスハイマー リースリング エクストラ トロッケン

ボトル

5,800円

【スパークリングワイン】ゲブリューダー・ルートヴィヒ リースリング・ゼクト・ブリュット

ボトル

9,800円

【スパークリングワイン】ジャンストゥッデン リースリング エクストラ トロッケン

ボトル

9,800円

【白ワイン】Ｄｒ.ビュルクリンヴォルフ リースリング トロッケン

ボトル

8,800円

【白ワイン】ゲブリューダー ルードヴィヒ リースリング トロッケン

ボトル

7,200円

【白ワイン】ゲブリューダー ルードヴィヒ ソーヴィニヨンブラン トロッケン

ボトル

7,500円

【白ワイン】シュテアライン シルヴァーナー アルテレーベン

8,500円

【赤ワイン】Ｄｒ．ヴィラ ビュルクリン キュベ ロート

ボトル

5,800円

【赤ワイン】ザルヴァイ シュペートブルグンダー トロッケン

ボトル

8,000円

【赤ワイン】ホルストザウワードミナ トロッケン

ボトル

8,800円

【赤ワイン】ダウテル シュペートブルグンダー

ボトル

8,800円

【赤ワイン】シュナイダー シュペートブルグンダー ロートヴァイン トロッケン

ボトル

23,000円

【赤ワイン】ダウテル クリエーション

ボトル

20,000円

【貴腐ワイン】シュミット ショーン アイスワイン

10,000円

シェフ特製の週替わりランチ

毎週シェフが作る特製スペシャルランチは一日限定10食までとなります

1,000円

牛ステーキランチ

牛ステーキの内容は仕入れ状況により変更となります
『アンガス牛の肩ロース』

1,000円

今週のハンバーグランチ

~週替わりソースとなっております~
内容はスタッフまでお訪ねください

1,050円

カイザー流白インゲン豆と豚肉の特製カレーライスランチ

カイザーホフの贈る、ドイツビールを隠し味に使用した特製カレーライス
サフランライスと共にどうぞ
単品850円(込)　スープサラダセット1,000円

850円

シュニッツェルライスランチ

～ボリューム満点ドイツのカツレツ～

900円

250ｇタンドリーチキン

鶏もも肉を贅沢に一枚使ったボリューミーな一品

1,000円

ランチビール各種

500円

ランチワイン（赤・白）

500円

ランチスパークリング

500円

ランチデザート

150円

サラダ・スープセット

150円