表参道ヒルズ地下3階に佇む【隠れ家】カジュアルレストラン。
ドイツ伝統料理の【生パスタ＜シュペッツレ＞】は手作りにこだわった1品。
伝統的なドイツ料理を現代的なスタイルや懐かしの味わいそのままでご提供。
最大の魅力は【ワイン】＆【ビール】は全て【ドイツ】からの直輸入。
【誕生日】・【記念日】には、パティシエ特性のメッセージ付きのデザートプレート等ご準備いたします。
新年会プラン樽生ビール1種含む飲放付5000円（税抜）
一番人気のヴァイスビア（白ビール）をはじめ、樽生ビールからボトルビールまで地方色溢れるドイツビールは充実のラインナップ。また、ソムリエが厳選したドイツ各地の最高品質ワインも約30種ご用意してお待ちしております。その他にも、ビール・ワインが苦手な方にもカクテル等のご用意も致しております。2次会・女子会・合コンなどでも、お洒落に決めることができます。
ドイツ契約ワイナリーから直接取り入れるワインは、それぞれが高品質となっています。自社輸入だからこその味わい・香り。また昨今では、ドイツワインのクオリティーも上がっており、これまでのドイツワインの認識を覆すものも御座います。中々お目にかかれない希少ヴィンテージワインも御座います。表参道ヒルズ店でまだ知られざるドイツワインをお楽しみ下さい。
新年会ご予約承り中!!スタンダートな飲み放題コース5000円（税抜）～!!ドイツの伝統料理を始め、各地方の郷土料理をベースにしております。表参道ヒルズで食事をしながらご宴会をお楽しみ下さい♪
「シュペッツレ」は長さ4センチほどのショートパスタで、モチモチ、つるんとした食感。ソースとも絡みやすいのが特徴です。「シェフのおすすめ」といった日替わりのパスタも。新感覚のパスタ・シュペッツレを始め、新しいドイツ料理の魅力を堪能してみてください。
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