シュペッツレ表参道ヒルズ店

シュペッツレ
表参道ヒルズ店
Spatzle

最寄駅表参道駅
ジャンルドイツ料理、ビストロ、ダイニングバー
予算夜：5,000〜5,999円　昼：2,000〜2,900円
定休日無休（年2回休館日あり）

表参道ヒルズの隠れ家レストラン
【ドイツ料理】＆【ドイツワイン】でおしゃれに楽しむ

表参道ヒルズ地下3階に佇む【隠れ家】カジュアルレストラン。
ドイツ伝統料理の【生パスタ＜シュペッツレ＞】は手作りにこだわった1品。
伝統的なドイツ料理を現代的なスタイルや懐かしの味わいそのままでご提供。
最大の魅力は【ワイン】＆【ビール】は全て【ドイツ】からの直輸入。
【誕生日】・【記念日】には、パティシエ特性のメッセージ付きのデザートプレート等ご準備いたします。

貴族が愛した【白ビール】芳醇でマイルドな味わい

一番人気のヴァイスビア（白ビール）をはじめ、樽生ビールからボトルビールまで地方色溢れるドイツビールは充実のラインナップ。また、ソムリエが厳選したドイツ各地の最高品質ワインも約30種ご用意してお待ちしております。その他にも、ビール・ワインが苦手な方にもカクテル等のご用意も致しております。2次会・女子会・合コンなどでも、お洒落に決めることができます。

品質に自信【ドイツ直輸入ワイン】均整の調った素直な味わい

ドイツ契約ワイナリーから直接取り入れるワインは、それぞれが高品質となっています。自社輸入だからこその味わい・香り。また昨今では、ドイツワインのクオリティーも上がっており、これまでのドイツワインの認識を覆すものも御座います。中々お目にかかれない希少ヴィンテージワインも御座います。表参道ヒルズ店でまだ知られざるドイツワインをお楽しみ下さい。

飲み放題付きパーティプラン5400円～!!

各種宴会ご予約承り中!!スタンダートな飲み放題コース5000円～!!ドイツの伝統料理を始め、各地方の郷土料理をベースにしております。表参道ヒルズで食事をしながらご宴会をお楽しみ下さい♪

ドイツ生まれの生パスタ「シュペッツレ」お店で手作りのこだわり

「シュペッツレ」は長さ4センチほどのショートパスタで、モチモチ、つるんとした食感。ソースとも絡みやすいのが特徴です。「シェフのおすすめ」といった日替わりのパスタも。新感覚のパスタ・シュペッツレを始め、新しいドイツ料理の魅力を堪能してみてください。

お得なクーポン

【月～木限定】飲食代20％OFF

利用条件: 月曜～木曜日（祝日除く）
提示条件: ご予約時に提示
備考: 他のクーポン・サービス・コース併用不可

有効期限

2019/05/31（金）

ネット予約でのご利用は来店日まで有効

【ご予約限定】2時間飲み放題￥2800-！ドイツ産樽生ビール&ワイン含む30種類以上

利用条件: お一人様1フード制　ラストオーダー30分前
提示条件: ご予約&ご注文時提示
備考: 税込・その他クーポン・コース・割引等との併用不可

有効期限

2019/05/31（金）

ネット予約でのご利用は来店日まで有効

【ご予約限定】￥1890-　ドイツ産！赤白ワイン2時間飲み放題クーポン

利用条件: 17時まで来店時　お一人様1フード制　ラストオーダー30分前
提示条件: ご注文時
備考: 税込・サービス料別・その他クーポン・サービス（割引）等との併用不可

有効期限

2019/05/31（金）

ネット予約でのご利用は来店日まで有効

飲み放題グレードＵＰ!！【1種→3種】　【3種→4種＋スパークリングワイン】

利用条件: 飲み放題ご利用の方限定　予約時にお申し付け下さい
提示条件: スマホ画面
備考: その他クーポン・割引との併用不可

有効期限

2019/05/31（金）

平日ランチタイム　8％OFF

利用条件: お食事利用の方に限る　（その他クーポン・割引との併用不可）
提示条件: 来店時にご提示下さい。
備考: ランチタイム（11:00～14:30）まで

有効期限

2019/05/31（金）

コースメニュー

コース内容

【御食事メニュー】
・ニシンのマリネ＆ドイツ産生ハム
・ノルウェー産サーモンのサラダ
・牛筋のチーズグラタン
・ドイツ産パン　カイザーゼンメル
・ドイツ直輸入グリルソーセージの盛り合わせ
・生パスタ【シュペッツレ】トリュフ風味のケーゼ（チーズ）クリームソース
・本日のデザート

【飲み放題メニュー詳細】
☆樽生１種プラン　（飲み放題プランに含まれている内容です）
≪ミュンヘンの老舗ブランドの樽生ビール飲み放題≫
・ミュンヘナーヘル樽生
・ドイツワイン（赤・白）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

★樽生３種プラン　（飲み放題コースプランに＋500円）
≪世界最高峰の白ビールが飲み放題のに登場します≫
・フランツィスカーナーヴァイスビア樽生
・ミュンヘナーヘル樽生
・オプティメーター樽生
・ドイツワイン（赤・白）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

☆樽生全種プラン　（飲み放題コースプランに＋700円）
≪世界最高峰の白ビールを始め、スパークリングワインも登場!!
豪華ラインナップ≫
・フランツィスカーナーヴァイスビア樽生
・ミュンヘナーヘル樽生
・オプティメーター樽生
・プレミアムボック樽生
・ドイツワイン（赤・白・スパークリング）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

【ドリンクメニュー約30品～】
＜ビール＞
【直輸入】現代ラガービールの原点“シュパーテン・ミュンヘナーヘル”
(※別途追加料金にて最大10種までビールの種類をご追加可能です)
＜ワイン＞
ドイツ産赤ワイン、白ワイン
(※別途追加料金にてスパークリングワインも飲み放題に追加可能です)
＜カクテル＞
ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、カシス、アマレット、ライチ等
【スタンダードカクテル　50種】
＜ウィスキー＞
バーボンロック、ハイボール等
【ドイツの焼酎”シュナップスカクテル”　8種】
＜ソフトドリンク＞
オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、コーラ、トニック、ウーロン茶等
【ソフトドリンク　7種】【ノンアルコールカクテル　5種】
★飲み放題オプション
※＋500円で『【直輸入】樽生ビール4種飲み放題』へグレードアップ
※＋700円で『【プレミアム】ビール4種＆スパークリングワイン飲み放題』へグレードアップ

コース内容

【御食事メニュー】
◆ニシンのマリネとドイツの生ハム
◆ディンケル小麦のサラダ　
◆ドイツの岩塩付き塩味パン【プレッツェル】
◆ベルリン名物カリーブルスト
◆牛肉の赤ワイン煮込み
◆自社農園野菜のトマトソースシュペッツレ

【飲み放題メニュー詳細】
☆樽生１種プラン　（飲み放題プランに含まれている内容です）
≪ミュンヘンの老舗ブランドの樽生ビール飲み放題≫
・ミュンヘナーヘル樽生
・ドイツワイン（赤・白）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

★樽生３種プラン　（飲み放題コースプランに＋500円）
≪世界最高峰の白ビールが飲み放題のに登場します≫
・フランツィスカーナーヴァイスビア樽生
・ミュンヘナーヘル樽生
・オプティメーター樽生
・ドイツワイン（赤・白）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

☆樽生全種プラン　（飲み放題コースプランに＋700円）
≪世界最高峰の白ビールを始め、スパークリングワインも登場!!
豪華ラインナップ≫
・フランツィスカーナーヴァイスビア樽生
・ミュンヘナーヘル樽生
・オプティメーター樽生
・プレミアムボック樽生
・ドイツワイン（赤・白・スパークリング）
・カクテル各種
・シュナップス（ドイツのハードリカー）
・ソフトドリンク各種

【ドリンクメニュー約30品～】
＜ビール＞
【直輸入】現代ラガービールの原点“シュパーテン・ミュンヘナーヘル”
(※別途追加料金にて最大10種までビールの種類をご追加可能です)
＜ワイン＞
ドイツ産赤ワイン、白ワイン
(※別途追加料金にてスパークリングワインも飲み放題に追加可能です)
＜カクテル＞
ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、カシス、アマレット、ライチ等
【スタンダードカクテル　50種】
＜ウィスキー＞
バーボンロック、ハイボール等
【ドイツの焼酎”シュナップスカクテル”　8種】
＜ソフトドリンク＞
オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、コーラ、トニック、ウーロン茶等
【ソフトドリンク　7種】【ノンアルコールカクテル　5種】
★飲み放題オプション
※＋500円で『【直輸入】樽生ビール3種飲み放題』へグレードアップ
※＋700円で『【プレミアム】ビール4種＆スパークリングワイン飲み放題』へグレードアップ

料理メニュー

ドリンクメニュー

BRLO ベルロ醸造所　LEMKE　レムケ醸造所

【BRLO醸造所】
①BERLINER　WEISSE（ベルリナーヴァイセ）
ピリッと酸味の効いたベルリン伝統の小麦ビール。シロップなしで、そのまま楽しめます。
②HELLES（へレス）
厳選された麦芽とホップがバランス良く調和した味わい。
③PALE　ALE（ペールエール）
トロピカルフルーツを連想させる香り。4種の麦芽と5種類ホップを使用。
④PORTER（ポーター）
２８ヶ国９７０種類のビール中でTOP30のプラチナ賞に輝いた。
⑤GERMAN　IPA（ジャーマンIPA)
調和のとれた味わい。しっかりとしたテイストですが、飲みやすい。

【LEMKE醸造所】
⑥WIENER　LAGER（オリジナル）
オーストラリア発祥の赤褐色のラガービール
⑦030PALE　ALE（030ペールエール）
ベルリンの市街局番030街を代表するペールエール。

1,300円

フランツィスカーナーヴァイスビア

当店人気NO.1
ビール酵母無濾過で別名【白ビール】と呼ばれる逸品。
バナナの様な香りが特徴的。女性にも飲みやすいビールとなっています。
昔は貴族しか飲めないと言われビールのシャンパンと言う異名も持っています。
ドイツから直輸入で入れている為、品質的にも良く贅沢な1杯となっています。
300ml 1,100円
500ml 1,400円
1000ml 2,600円

1,100〜2,600円

シュパーテンオプティメーター

ダブルで濃いという意味の「ドッペルボックビール」深い香、濃い褐色の輝き、ディープな味わい。香・色・味どれをとっても完璧な三ツ星黒ビールｌフルーティーなフレーバーですので特に女性に大人気です。日本でこのタイプの生樽は、なかなか飲めません！
300ml 1,100円
500ml 1,400円
1000ml 2,600円

フレンスブルガーピルスナー 330ml

1888年からの歴史をもつバルト海に面したドイツ最北端の村、デンマーク国境近くフレンスブルグ村の名物ビールです。スローな醸造で世界でも１、２の辛口ビール。飲んだ直後の香りよりフィニッシュの方が長く、飲んだ後２～３分はビターな余韻が続きます。本当に辛口が好きな方の最高級の超辛口ビールです。

1,100円

ソフトドリンク

コーヒー（ホット・アイス） 600円
エスプレッソ 600円
カプチーノ 650円
カフェラテ 650円
紅茶（ホット・アイス） 600円
ウーロン茶 600円
コーラ 600円
ジンジャーエール 600円
オレンジジュース 600円
グレープフルーツジュース 600円
パインジュース 650円
クランベリージュース 650円
トマトジュース 650円
ミネラルウォーターガス入り/ガスなし 800円

600〜800円

ランチメニュー

生パスタ＆メインディッシュコース♪

選べるメインディシュにパスタも付きました♪

【料理内容】
■サラダ
■バケット
■生パスタ【シュペッツレ】（2種類よりお選び頂けます）
(＊トマトソース系又は＊クリームソース系)≫≫≫内容は日替わりとなります。
■選べるメインディッシュ（下記よりお選び頂けます）
＊USアンガス牛肩ロース肉のステーキ（+300円）
＊ザウアーブラーテン【豚肉の赤ワイン煮込み】
＊自家製ハンバーグ　～デミグラスソース～
＊ドイツ直輸入ソーセージ　3種のフレーバースタイル
＊白身魚のチーズオーブン焼き
■コーヒー又は紅茶

1,800円

2018年≪春≫【LUNCHドイチェコース】

ちょっと贅沢に!!をテーマに

【料理内容】
～アミューズ～
・メツゲライ【自家製お肉料理】
～前菜～
・ノルウェー産サーモンのスモーク【自社農園野菜の庭園風】
～パン～
・王冠型のドイツパン≪カイザーゼンメル≫
～シュペッツレ（生パスタ）～
・ズワイ蟹のクリームソース
～メインディッシュ～
・合鴨胸肉ロースト　マスタードのソース～
～デザート～
・本日のデザート
～カフェ～
・コーヒー又は紅茶

3,800円

「平日限定」シュペッツレランチ

選べるメインディッシュランチ!!
気軽にランチを楽しみたい方にお勧め♪

【料理内容】
■サラダ
■バケット
■選べるメインディッシュ（下記よりお選び頂けます）
・生パスタ【シュペッツレ】（2種類よりお選び頂けます）
（＊トマトソース系又は＊クリームソース系）≫≫≫内容は日替わりとなります。
＊USアンガス牛肩ロース肉のステーキ（+300円）
＊ザウアーブラーテン【豚肉の赤ワイン煮込み】
＊自家製ハンバーグ　～デミグラスソース～
＊ドイツ直輸入ソーセージ　3種のフレーバースタイル
＊白身魚のチーズオーブン焼き
■コーヒー又は紅茶

1,500円

店舗基本情報

店名: シュペッツレ表参道ヒルズ店

ジャンル: ドイツ料理、ビストロ、ダイニングバー

予約可否: 予約可
※コースに関して
他サービス他クーポンの用はできません。当日キャンセルに関しては予約人数分の飲食代金100%の料金を頂戴いたします。当日の人数変更に関しても変更できませんのでご了承ください。

予約・お問い合わせ: 03-5775-1941

営業時間: 月〜土 11:00～23:00（L.O.22:30）
日曜 11:00～22:30（L.O.21:30）

定休日: 無休（年2回休館日あり）

住所: 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館地下3F

アクセス: 地下鉄千代田線表参道駅 A2番出口徒歩3分
地下鉄千代田線明治神宮前駅 5番出口徒歩3分
JR原宿駅徒歩8分
表参道駅から413m

予算: 夜：5,000〜5,999円　昼：2,000〜2,900円

総席数: 60席

宴会最大人数着席: 50名様

宴会最大人数立食: 70名様

貸切可能人数: 50～70名様

個室: 有
（2人可、4人可、6人可、8人可）
個室のご利用は最大10名様までとなっております。

禁煙/喫煙: 完全禁煙
同フロアに喫煙所が御座います。

駐車場: 有
表参道ヒルズ内駐車場

空間・設備: オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー

車椅子入店: 可

車椅子トイレ利用: 可

お子様連れ: 不可

外国語対応・外国人スタッフ在中: 可

携帯・Wi-Fi・電源: 有

ドレスコード: カジュアル

サービス料・チャージ: サービス料10％

支払い方法: カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可

運営: 株式会社ザート・トレーディング

電話予約

03-5775-1941
営業時間：11:00～23:00

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